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大阪府　高槻市　富田町にある寿酒造さん 國乃長のにごり酒です。 酵母入り生酒、微発泡性のにごり酒です。 キャップの天面に小さな空気穴があります。 ですから、店頭お引き取り、もしくは、配達でしたら、 ご購入できます。 宅配…

新潟県佐渡市の北雪酒造の純米大吟醸酒生原酒 1500本限定で瓶詰された限定酒です。 720ｍｌ　2160円（税込）ですが、 この味でしたら、お買い得です。 2月14日くらいまででしたら、試飲可能です。 （それまでに無くな…

完熟紅玉りんご酒の姉妹品とも言うべきリキュールです。 長野県オリジナル品種「シナノゴールド」から造られています。 こちらは、完熟紅玉りんご酒よりも 少しだけ酸味がきいている感じですが、 同じように、大変、危険な、リキュー…

標高630ｍｌに位置する「玉井りんご園」の完熟紅玉りんごで 造られたリキュールです。 一度、口にいれてみると「エッ？これお酒？」と思わせるような 酸味と甘みのバランスが絶妙！ まるでリンゴジュースを飲んでいるようで、グイ…

    旨い純米大吟醸酒のご紹介です。 その名も「新姫」と書いて 「Ｃinderella（シンデレラ）」 山口県オリジナル酒米の 西都の雫（さいとのしずく）を 38％までに磨き上げました。 吟醸香は、…

卓上酒燗器です。 これからの寒い時期、 この酒燗器・酒燗丸で、 旨い酒で、“ほっこり”しませんか？   “チン”も良いですが、 じっくり、お好みの温度で！ &nb…

山口県　周南市　清酒　「原田」　ひやおろし 小さな蔵元さんですが、 丁寧に酒造りをされています。 この度、初めて秋のお酒として、 「ひやおろし特別純米酒」の発売です。 初めてということで、100本しか瓶詰されていません・…

昨年、ご好評いただきました、 「秋あがり」ご予約承り中です。   10月3日（月）入荷予定！   1800ｍｌ　3500円+税 　720ｍｌ　1750円+税 メールにて、ご予約承ります。 どうぞ、以下…

兵庫県　朝来市の田治米（たじめ）合名会社 竹泉（ちくせん）　阿波山田錦　ひやおろし 精米歩合　60％ アルコール度数　15度 原材料名　阿波山田錦 酸度　1.5   この清酒は、蔵内で充分熟成させたのち、 酒本…

昨日、9月11日、赤ワインにするための葡萄 カベルネソーヴィニヨンの収穫に行って来ました。   今年の葡萄は、天候にも恵まれ、 大変良い出来の葡萄に育ちました。 昨日、収穫前の葡萄（9月11日） まだまだ、青く…