オーナーブログ
神米「イセヒカリ」から生まれました! @原田 純米大吟醸イセヒカリ
山口県から清酒「原田」さん 神米と言われる「イセヒカリ」からできた 純米大吟醸酒 いや~色んな米があるもんです。(^^;) 知らなすぎです(-_-;)(-_-;)(-_-;) しかし、おいしい・・・ &nb…
まさに、米の旨みが!@龍力 特別純米酒 神力(しんりき)入荷しました!
山田錦・五百万石など、有名な酒米がありますが、 神力(しんりき)と言う酒造好適米・・・ 恥ずかしながら、知りませんでした。 この日本酒に出会うまで・・・ こんなに米の味がでるものか・・・ まさに米から「酒」が生まれている…
後悔させません! 自慢の日本酒! @純米吟醸 「うたげ」
もう何年になるでしょうか? 酒屋の先輩で、兄貴のような方が声を上げ 香り良し、味良し、のど越し良し そんな出来上がった日本酒が、これ! あまりと言うか? 正直、全く知られていませんが、 本当に、美味しいです…