オーナーブログ

知っていただきたい逸品 飲んでいただきたい逸品 そして、感じていただきたい逸品   それが、「うたげ」   きっと、笑顔にしてくれますよ！  

山形県から初孫 生酛純米吟醸　奏風（かなた） 入荷しました 山形県で誕生した酒米「出羽の里」を使用 すっきりとした甘さ控えめ フルーティーな香り   日本酒が苦手な方にも 喜んでいただけること間違いなし いつの…

酒屋の先輩というより、兄貴のような方が とにかく美味い酒！を そんな思いを地元の酒蔵さんに お願いをして生まれた「うたげ」   1年に一度だけですが、 今年で20年 この春も美味い「うたげ」が できました。 3…

新潟県佐渡島の北雪酒造さんから ほくせつ　美水月（みずき） 純米大吟醸　原酒 蔵人の女性3人がゼロから酒造り 女性らしい、優しく力強く バランスの良い日本酒です 3人の思いがこもった逸品 応援したくなる逸品 母の日のプレ…

奈良県・馬見丘陵公園へ 満開のチューリップ 色んな種類がありました 定番の赤     黄色もきれい！     かわいい色ですね（笑）     大人な感じ &nb…

桜も満開で、暖かい4月1日です。 日本酒も春・真っ盛り ラベルも春らしいでしょ！   爽やかなグレープフルーツの香り 甘酸っぱさとジューシーな旨み まさに、春にもってこいの1本    

これを試食させてもらった時、 はっはぁ～これは、美味い！ 美味しそうに撮れないんですが（笑） マジ美味い！ ほたるいかは、日本酒 甘えびは、ビール 鯖ジャーキーは、なんでも（笑） お花見のお供に ぜひ、連れてやって下さい…

昨日に引き続き、ヤバイおつまみ！ 焙り甘えび 甘えびが、そのまま！ 香り・歯ごたえ完璧！ お花見のお供に！ 画像の写りは、イマイチですが（笑） 味は、間違いなし（笑）  

ヤバイヤバイ！ こんな、おつまみに出会うなんて！ 飲むばかりの紹介だったので、 何か？と考えていたところに、コレ！ 第1弾は、「炙り鯖ジャーキー」 国産サバをジャーキーに！ えっ？サバをジャーキー？ そう！サバのジャーキ…

兵庫県から龍力（たつりき） 純米スパークリング生酒 薄っすらと濁っています。 この濁りが、たまりません！（笑） 瓶内二次発酵による細かい泡 生酒らしくフレッシュ 桜も咲き誇り、 そろそろこれで弾けてみては・・・（笑） &…