オーナーブログ

酒蔵が造る消毒用としても 使用できるアルコール77％   飲用可能な製品ですので、 しっかり酒税が含まれています。 高濃度のアルコールですので、 ①火気厳禁 ②火気付近での保管・使用は、✖ ③直射日光・高温にな…

山口県でご夫婦お二人で醸す わかむすめ 口に含むと、ふくよかで それでいて爽やかな味わいが！ 杜氏になられた奥様の 優しく、そして力強さを 感じられるような 美味しいお酒が入荷しましたよ！  

今年の「うたげ」が入荷中！   毎年、蔵元さんに無理をお願いして これだけを特別に！ それだけに自信の逸品です！   創業164年の蔵元さん 創業年数をラベルにしたお酒も！ 杜氏さんが変わられ、 さら…

  昨今の新型コロナウィルスの影響が・・・   地元とも言える酒蔵でも、毎年恒例の 蔵開きイベントを予定していましたが・・・ 本来ならイベントにて用意していた清酒が。   当店では、その希少…

  当店HPより、商品代金（運賃、その他手数料を除く） 3000円以上、お買い上げ頂ける方に、 当店手持ち使い捨てマスク10枚差し上げます！ ご希望の方は、カートの「その他お問い合わせ」欄にて “マスク欲しいと…

独活（うど）ってご存じでしょうか？ 山菜？野菜？詳しいことは・・・ ただ子供の頃は、ちょっと・・・ けど、大人の今、めちゃ美味い！ 歯ごたえ！瑞々しさ！苦み！ たまらん食材です！ 2年前、でしたでしょうか？ えっ？こんな…

長野県の小布施ってご存じ？ 小さな町なんですが、 葛飾北斎が活躍し、 栗が有名！ その小布施で、 ご夫婦二人で醸す高沢酒造さん。 大変失礼ですが、小さな酒蔵さんです。 大きさでは、ない。 そこにこんな美味い日本酒が！ &…

天気予報にて、花粉飛散の情報が・・・ 今年も、これで！ じゃばら果汁の入った飴ちゃん 後味さっぱりです。 じゃばらの果皮・果汁に 甘みを加えた希釈タイプ この時期になると この泡盛  

来週、娘が受験します。 いつものことですが、アホ親のできることは、 視界から消えること・・・ っということで、フラ～っと滋賀県・長浜市へ            …

まるで白ワインを思わせるような 純米酒：シトラス 柑橘系の香り すっきりとした味わい 日本酒・「はじめまして！」の方 ちょっと日本酒が・・・の方 そんな方には、絶対おすすめの逸品      …