2022年10月

紅葉の時期にすると少し早い感じですが・・・ まさにこれから楽しんでいただける逸品！ 秋田県の出羽鶴　純米大吟醸　MAPLE 晩秋の深みを表現するように 『美しく燃える森』とも名付けられています！ なんともオシャレ（笑） …

  やっぱり、20％還元は、大きいっすよね～（笑） 今月、当店にてPayPayで、お支払いいただくと、 支払い金額の最大20％が付与されます！ （上限ありますよ・・・） 店内は、もちろん！ 配達するお届け先（玄…

今年も、いよいよ入荷しました！ 長野県大町市の北安醸造の「蔵づくり　あまざけ」 酒米の麹のみで造った酒蔵のあまざけです。 優しい優しい上品な甘さにビックリさせられます！ 飲む点滴とも言われる、あまざけ しっかりとよく振っ…

2日ほど前から、寒くなってきて・・・ ホットコーヒーが飲みたくなって・・・ 寒い！寒い！を連発すると・・・ 見かねた妻が、コラム設定をしてくれました！ ありがたや～（笑）  

朝、自販機の前でHOTコーヒーを探したくらい(笑) 昨日・今日と寒くなってきましたね！ そんな時、燗酒に特化した日本酒は？ 長野県大町市の北安醸造から北安大國　潤燗　     昨年発売され、まさにHO…

6月1日・田植えをして 10月3日・稲刈りを 反時計回りに刈っていきます カラスが、タンパク源のカエルやバッタを食べにやってきます スッキリとなりました！ 一晩、乾燥機にかけて、脱穀 玄米（新米）の出来上がり！ &nbs…

  10月1日は、「日本酒の日」 　10月は、新米の収穫が始まり、 　各酒蔵が、日本酒造りを始める時期ということで、 　日本酒の日とされたそうですね～   　おいしい日本酒がゾクゾクと（笑） &nbs…