秋田県 秋田清酒株式会社の 「飛天の夢」シリーズの純米吟醸です。 火入れをしない生酒です。 爽やかな香りとに飲み飽きしない、にごり酒です。 発泡性のある「にごり」では、ありません・・・ 「にごり」部分は、別途遠心分離にて、 しぼったお酒を使用していますので、 非常にきめ細やかな「にごり」になっていますよ。