山形県酒田市・東北銘醸さんから 「初孫 生酛純米吟醸生 奏風（かなた）」 第一印象、なんと爽やかな味！ まさに春の心地良い、そよ風のよう。 口に含むと生酛独特の きれいな酸が広がります。 まだ私には、かわいい孫は、いませんが いつの日か、できたら、 奏風（かなた）って名付けてみたい・・・ そして、この日本酒を 少し大きめのワイングラスで 飲んでみたいですね（笑）
