佐々木酒造:「平安四神」ブルー吟醸酒 720ml

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佐々木酒造さんの「平安四神」ブルー吟醸酒

・玄武は、亀

・朱雀は、孔雀

・青龍は、登竜門の鯉

・白虎は、黄紋の虎

平安より京の都を守ってきたと言われる四神が描かれています。

吟醸酒ですが、吟醸香は、かなり少なめと感じました。

そして、京都のお酒?っと言っていいでしょうか?

なんか、優しい味わいでした。

蔵元さんからは、燗酒もOKと言われましたが、私は、冷酒がおすすめですね!

アルコール;15度   精米歩合;60%   日本酒度;+4

720ml 1429円+税