山恵錦(さんけいにしき)という 2020年3月に品種登録された 長野県オリジナル酒造好適米からの日本酒 スッキリとした飲み口と吟醸香 暖かいお鍋や脂濃い料理に相性バッチリ! 生まれたてのお酒にて、名前も無しらしいです ここの酒蔵さんにとってのチャレンジ酒 是非、お試しになってくださいませ!