七水(ひちすい) 純米吟醸55 彗星 720ml

北海道産酒米「彗星」を使用した、純米吟醸酒の登場です!

 

純米吟醸酒ですが、日本酒独特の吟醸香は、ちょっと少な目に感じました。

しかし、「彗星」という酒米の影響?でしょうか、

キレのある流れるような酸味が、印象的でした。

 

味付けの濃いお料理に非常によくマッチする感じですね。

また、これから日本酒を楽しめたら・・・

そんな若い方にも、白ワイン感覚で飲んで頂ける逸品です!

NEW 限定品 クール便
七水(ひちすい) 純米吟醸55 彗星 720ml
商品コード: hitisui suisei 55 720ml

製造元:株式会社 虎屋本店

      栃木県宇都宮市本町4-12

使用米:彗星(北海道産)

精米歩合:55%

日本酒度:-1.5

酸度:2.3

アルコール度数:17度

 

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