2020年03月11日

今年の独活(うど)、いただきました!

今年の独活(うど)、いただきました!
独活(うど)ってご存じでしょうか? 山菜?野菜?詳しいことは・・・ ただ子供の頃は、ちょっと・・・ けど、大人の今、めちゃ美味い! 歯ごたえ!瑞々しさ!苦み! たまらん食材です! 2年前、でしたでしょうか? えっ?こんな…