竹泉(ちくせん) 純米吟醸 阿波山田錦 ひやおろし @田治米(たじめ)合名会社 兵庫県 朝来市の田治米(たじめ)合名会社 竹泉(ちくせん) 阿波山田錦 ひやおろし 精米歩合 60% アルコール度数 15度 原材料名 阿波山田錦 酸度 1.5 この清酒は、蔵内で充分熟成させたのち、 酒本…続きを読む
2016年 カベルネソーヴィニヨン 収穫!@神戸市農業公園 昨日、9月11日、赤ワインにするための葡萄 カベルネソーヴィニヨンの収穫に行って来ました。 今年の葡萄は、天候にも恵まれ、 大変良い出来の葡萄に育ちました。 昨日、収穫前の葡萄(9月11日) まだまだ、青く…続きを読む